BOTERO IN MOSTRA A MILANO

Fino al 9 Settembre 2007 sarà possibile ammirare le opere del grande pittore e scultore colombiano Fernando Botero alla mostra allestita presso il Palazzo Reale di Milano.Le opere esposte sono circa 150, le ultime realizzate e proprio per questo del tutto inedite per la città meneghina.La mostra è organizzata secondo un ordine tematico e suddivisa in tre sezioni:la prima, composta da circa 40 opere, ha come tema principale l'ARTE CIRCENSE, scelto perchè "è un universo variopinto...un caleidoscopio di colori, dal quale emergono la gioia e la malinconia racchiuse nello spettacolo stesso del circo" dice l'artista.La seconda è costituita dalle OPERE RECENTI, circa 70, che rappresentano completamente l'universo poetico dell'artista. I dipinti hanno come elemento caratterizzante la figura umana singola, ma un occhio particolare è rivolto alla donna, sono di più le immagini femminili che quelle maschili.Infine la terza sezione,circa 40 opere,dal titolo Abu Ghraib, forse la parte più sorprendente per un artista famoso per la "solarità" delle sue opere; i dipinti riguardano il carcere iracheno, tristemente noto per le torture ai prigionieri di guerra.In questi quadri si ritraevano le immagini che hanno fatto il giro del mondo, il colore prevalente è il rosso del sangue, gli occhi sono coperti da bende, i corpi nudi e legati.In questa esposizione è possibile fare un percorso intenso e sfaccettato...divertente e emozionante nello stesso tempo.

TOUR DE FRANCE 2007

E’ scattato, con il cronoprologo di Londra vinto dallo svizzero Cancellara, il Tour de France più incerto degli ultimi 10 anni. Mancheranno infatti i vari Basso, squalificato per 2 anni per tentato doping, Ullrich, ritiratosi dall’attività dopo il coinvolgimento nell’operazione Puerto, il campione uscente Landis, squalificato per uso di sostanze dopanti. Tutto questo fa si che i favoriti per la vittoria finale sono lo spagnolo Valverde, ottimo scalatore e buon cronoman, Vinokourov, regolarista su tutti i terreni, Moreau, ottimo contro il tempo, e lo scalatore olandese Rasmussen. La pattuglia italiana al Tour è ridotta all’osso con i soli Bennati e Pozzato per le volate, Ballan per le fughe. Noi dell’Ignorante puntiamo su un atleta esperto come lo spagnolo Sastre, buono sia a cronometro che in montagna, e sull’estro del giovane Kashechkin che potrebbe far saltare il banco nelle, a dir la verità poche, tappe dure di montagna. Per la maglia verde nostro favorito è Boonen insieme all’aretino Bennati, mentre per la maglia a pois puntiamo tutto su Rasmussen.

CAPONATA DI MELANZANE

La caponata, uno dei simboli della gastronomia siciliana, è un piatto a base di verdure. La denominazione caponata deriva dal fatto che in origine, nella cucina ricca baronale, fra gli ingredienti principali, c’era il pesce capone, un pesce che passa in autunno nel mediterraneo.Ingredienti per 4 persone:4 melanzane di media grandezza, 2 cipolle medie, 100 gr. di capperi, 2 cuori di sedano, 3 pomodori maturi, 150 gr. di olive verdi denocciolate, 1 bicchiere di aceto bianco, 3 cucchiai di zucchero, olio extravergine d’oliva e sale. Preparate prima degli altri ingredienti le melanzane poiché devono perdere l’ ”amaro” per un paio d’ore. Tagliatele a tocchetti e copritele di sale grosso da cucina e acqua, una volta passato il tempo indicato asciugatele. Intanto potete preparare le 2 cipolle che andranno affettate finemente e soffritte con i cuori di sedano sempre sminuzzati, le olive ed i capperi.Dopo aver fatto rosolare questo soffrittino potete aggiungere i 3 pomodori maturi che andranno preventivamente sbollentati e privati di pelle e semi. Lasciate cuocere questo sughino per una quindicina di minuti. Nel frattempo iniziate a friggere i tocchetti di melanzane in olio d‘oliva abbondante ed aggiungetele a frittura ultimata al sugo che avete preparato, unite l’aceto e lo zucchero al tutto e lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non vi sembreranno ben amalgamati (all’incirca 15/20 minuti). Lasciate raffreddare e servite. Noi dell’Ignorante consigliamo in abbinamento un Frappato di Vittoria IGT. Questo è un vino, tratto da uve frappato in purezza, estremamente fruttato e fresco. Presenta un colore rosso rubino molto chiaro con sentori di frutti rossi, mirtilli, lamponi e more. Va servito ad una temperatura di 14-15°.

ALINGHI VINCE LA COPPA AMERICA

Dopo un’ultima regata davvero da batticuore Alinghi, la barca del patron svizzero Bertarelli, conquista la Coppa America. Il defender svizzero ha battuto Team New Zealand al fotofinish per un solo secondo dopo una straordinaria rimonta all’ultima bolina. Alla gioia svizzera si contrappone l’amarezza in casa kiwi per aver perso la grande occasione di riportare la coppa ad Auckland. Il patron di Alinghi Bertarelli vince la sua personale scommessa, conquistare la prestigiosa Brocca senza il miglior skipper del mondo Russell Coutts.
Una considerazione finale la merita un regolamento a dir poco bizzarro dove un Paese, la Svizzera, senza tradizioni marittime venga ammesso a partecipare e soprattutto con un equipaggio composto in gran parte da neozelandesi e americani. La Coppa America dovrebbe essere riservata ai soli Paesi di grandi tradizioni marittime (Usa, Nuova Zelanda, e perché no l’Italia), Paesi “emergenti” come Sud Africa, Emirati Arabi, Cina, Giappone e nobili decadute come Inghilterra, Olanda e Spagna. Inoltre perché non obbligare i Consorzi partecipanti ad avere almeno 2/3 dell’equipaggio della stessa nazionalità della barca.

DOPPIETTA FERRARI

Nel Gran Premio di Francia di Formula 1 la Ferrari ritrova in un colpo solo il suo pilota di punta, il finlandese Raikkonen, e una macchina in grado di impensierire il domino Mclaren fino ad ora quasi assoluto. La rossa di Maranello è stata velocissima e affidabile per tutto il week-end come dimostrato dalla vittoria di Raikkonen e dal secondo posto di Felipe Massa. Terzo gradino del podio al talentuoso, nonché leader del mondiale, Hamilton che va sul podio per l’ottava gara consecutiva. Solo settimo il campione del mondo Alonso dopo un grande duello agonistico con il nostro Giancarlo Fisichella. Da sottolineare infine il quarto posto del polacco Kubica, su Bmw-Sauber, al rientro in pista dopo lo spaventoso incidente di Montreal.

IL VALENTINO VOLANTE

Con una gara straordinaria il dottor Rossi torna alla vittoria nella mitica pista di Assen, l’Università delle due ruote così come è stata definita dai più grandi piloti di moto di tutti i tempi. Valentino dopo una partenza lenta, dovuta alla pessima posizione in griglia visto l’undicesimo tempo, ha dimostrato tutta la sua classe inanellando una serie di sorpassi mozzafiato. L’ultima magia il folletto di Tavullia l’ha riservata al leader del motomondiale Stoner con un sorpasso in staccata davvero memorabile. A completare il podio, dopo l’italiano e il ducatista australiano, il redivivo campione del mondo uscente Hayden. Ora il mitico Valentino è a –21 da Stoner con ancora davanti metà campionato, quindi giochi ancora aperti per il titolo mondiale.
Nelle altre classi da segnalare l’ennesimo successo di Lorenzo in 250 e la seconda vittoria consecutiva di Pasini in 125 , entrambi su Aprilia.